Visión general del funcionamiento
Antes de entrar en detalle, aquí está el principio clave a recordar:
El cliente completa el formulario de reserva simplificado en tu sitio
La solicitud llega a tu Bandeja de entrada CentralApp
Debes confirmar o rechazar la solicitud
Las reservas confirmadas aparecen en tu lista de seguimiento
Ninguna reserva es automática. Siempre mantienes el control.
Acceder a las solicitudes: la Bandeja de entrada
¿Dónde encontrar las solicitudes de reserva?
Todas las solicitudes están centralizadas en la pestaña Bandeja de entrada de tu interfaz CentralApp. Es tu punto de control principal.
Procesar una solicitud paso a paso
Haz clic en una solicitud (ej.: Paul Dupont)
Consulta la información: fecha y hora deseadas, número de comensales, mensaje del cliente (opcional).
Elige la acción apropiada:
Confirmar → La reserva se valida y el cliente recibe una confirmación.
Rechazar → La solicitud se declina, con posibilidad de explicar la razón.
Archivar → La solicitud se clasifica después de ser procesada.
Ejemplo común: un cliente solicita una mesa para 6 personas un sábado por la noche. Notas que el servicio está completo: rechazas la solicitud indicando una indisponibilidad.
Seguimiento de tus reservas
Pestaña «Reservas de mesas»
Para una visión global, CentralApp ofrece la pestaña Reservas de mesas, actualmente en BETA.
Lo que permite esta vista
consultar todas las reservas confirmadas
visualizar rápidamente el número de personas, los datos de contacto del cliente, las solicitudes específicas.
filtrar por fecha o por estado
Esta vista es ideal para anticipar tus servicios, pero complementa - sin reemplazar - la Bandeja de entrada.
Agregar una reserva manualmente
Si recibes una reserva:
por teléfono
en el lugar
o a través de otro canal
Puedes agregarla manualmente gracias al botón Agregar una reserva.
Cas práctico: un cliente llama para reservar una mesa para 2 personas a las 12:30.
Agregas la reserva manualmente para que aparezca en tu planificación y sea visible para tus equipos.
Buenas prácticas de gestión
Una vez que domines el funcionamiento, algunas acciones simples te ayudan a ganar en eficiencia:
exportar tus reservas para preparar tus servicios
verificar los mensajes de los clientes antes de la confirmación
actualizar los estados en caso de cancelación
consultar regularmente tus notificaciones



